2006-06-14
El Fogoncito: Franquicia Internacional: La Comida Mexicana para el Mundo (B)
Publication
Publication
El éxito reflejado en la cadena de franquicias de El Fogoncito, al año 2005, no era un hecho fortuito, si no más bien el resultado de un proceso de constante perfeccionamiento e implementación de un sistema complejo y compuesto por diversas herramientas. El presente documento persigue como objetivo exponer, someramente, cada uno de estos factores
| Additional Metadata | |
|---|---|
| Publisher | INCAE |
| Series | INCAE Cases |
| Citation |
Saenz, N., Centro de Investigaciones, & Exprúa, J. (2006). El Fogoncito: Franquicia Internacional: La Comida Mexicana para el Mundo (B) (No. 11497). INCAE Cases. INCAE.
|