A mediados de los años noventas, El Fogoncito, era una cadena de restaurantes de comida mexicana, ubicada en México, la cuál estaba iniciando su crecimiento por medio de franquicias. Sin embargo, a finales del año 1994, México entró en una crisis política y económica, la cuál causó la quiebra de muchos negocios que se encontraban endebles en el país. A principios del año 1995, este evento solamente aceleró la quiebra de cuatro de las doce unidades dentro de su sistema de franquicias de la cadena, sin embargo, habían otras razones que fueron las mayores causas de dicha quiebra. A mediados del año 1995, se realizaba una reunión de Junta Directiva para analizar las debilidades y problemas enfrentados dentro del sistema de franquicias para proponer cambio dentro del mismo que fueran capaces de fortalecer todas estas debilidades y garantizar el futuro crecimiento de la cadena, de manera rentable y sostenible.

Additional Metadata
Publisher INCAE
Series INCAE Cases
Citation
Saenz, N., Centro de Investigaciones, & Exprúa, J. (2006). El Fogoncito: Franquicia Internacional: La Comida Mexicana para el Mundo (A) (No. 11495). INCAE Cases. INCAE.