El caso A describe la disyuntiva del protagonista en cuanto al rumbo estratégico de la empresa en el año 2007 ante las presiones del mercado y la coyuntura del momento, al mismo tiempo que invita al lector a conocer la historia, innovaciones, éxitos, fracasos y estrategias hasta la fecha. Concluye con el análisis de alternativas a decidir para sobrevivir y crecer.

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Pascuali, P.J., & Exprúa, J. (2018). Helados AMANDAU "A" (No. 12559). INCAE Cases. INCAE.